Proyecto de inversión de capital "DULCERIA LA MAR"

 Introduccion al Proyecto de inversión de capital  "DULCERIA LA MAR"

La dulceria LA MAR, es un emprendimiento familiar, en el que se busca procesar frutas, para poder crear delicateses del agrado de pequeños y grandes, empleando prodcutos locales, y poder usar recetas tradicionales y vanguardistas, que le daran un toque diferentes en sus productos terminados, para ello es necesario administrar correctamente los recursos, por lo cual se emplearan las siguientes herramientas.

Plan de Mercadeo de Producto o Servicio.

conocer a fondo el mercado local y sus gustus, es necesario para poder elbarar los productos de acuerdo a la demanda, esto acompañado de un estudio de la competencia que productos ofrecen y la calidad de los mismos, permitira que se puedan ofrecer una variedad de producto unica y de mejor calidad.

Diagrama de Flujo del Proceso y/o de Servicios.

Diagrama de Gantt.

Este diagrama permite visualizar como avanza el proyecto en cada una de las areas, en que se dividio el mismo

Cuadro de Canvas.

Estado Financieros Proforma - (Año 1)

Flujo de Caja.

Descripción	Año 1	Año 2	Año 3	TOTAL
Ventas	250,500	250,500	250,500	751,500
Costos Directos	183,900	183,900	183,900	551,700
Costos Indirectos	14,400	14,400	14,400	43,200
Flujo Operativo	52,200	52,200	52,200	156,600
Ingresos No Operativos	60,000	0	0	60,000
Crédito Largo Plazo	36,000			36,000
Aporte Propio	24,000			24,000
Egresos No Operativos	89,625	30,033	30,483	150,140
Inversión en Activos Fijos	60,000			60,000
Inv. En Cap. De Trabajo	0			0
Pago de dividendos Credito L/P	14,038	14,038	14,038	42,114
Impuestos	15,587	15,995	16,445	48,026
Flujo No Operativo	-29,625	-30,033	-30,483	-90,140
FLUJO NETO	22,575	22,167	21,717	66,460
Flujo Acumulado	22,575	44,742	66,460	0

Punto de Equilibrio.

Variables Económicas.

Al ser una empresa que esta en el sector de los alimentos, es el area de postres, siempre dependera de la estabilidad econimica de las personas, al no ser productos de primera necesidad, las personas veran como algo opcional el adquirir dichos productos, es por ello que todo lo que haga variarlos ingresos y la estabilidad economica, influira directamente en las vetas, en especial las variaciones del precio del dolar, que disminuye el poder adquisitivo de los clientes

Variables Financieras.

Al tener un presupuesto es importante simpre tener presente los gasatos fijos y esenciales, como lo es comprar materia prima y el pago de empleados, a su vez que obtnere las ganancias para el sustento de los asociados, que muchos seran a us vez empleados de la dulceria.

Plan de Acción con estrategias.

Desde un inicio se han fijado metas, que buscan el crecimiento y estabilidad de la dulceria, para lo cual se deberan tener presente una serie de pasos: 

• Paso 1: Definir un objetivo SMART.
• Paso 2: Identificar las tareas.
• Paso 3: Asignar recursos.
• Paso 4: Priorizar las tareas.
• Paso 5: Definir plazos e hitos.
• Paso 6: Supervisar y adaptar el plan de acción.